Néhány napja amikor a buszmegállóban álltam, figyelmes lettem egy fiatal srác telefonbeszélgetésére. Nem volt szándékos, de amikor azt hallottam, hogy a főzésről beszél muszáj volt fülelnem. Megérte :))  Nem csak az tetszett, hogy egy fiatal fiú saját magának főz, hanem az, hogy egy nagyon gyors,…

Nagyon szeretem a töltött húsokat, főleg ha van sajt is benne. A cordon bleu az egyik kedvencem.    Hozzávalók 2 személyre: 1 nagy db csirkemell (de lehet disznóhúsból is) 4 szelet sonka vagy füstölt karaj 4 szelet sajt 1 tojás, liszt és zsömlemorzsa a panírozáshoz olaj a sütéshez 1 ek…

Szintén egy kedvenc étel és nem csak azért mert egytálétel, hanem azért mert az ízvilága is az én "stílusom", és ha maradt meg párolt rizs vagy csirkehús akkor fel lehet használni. Természetesen mivel én nem szeretem a csípős ételeket, ezért a csípős paprikát kihagytam, de aki szereti ízles szerint…

Két dolog van az életben amit nagyon szeretek csinálni, főzni/enni és utazni. Minden utazás elött rákeresek az adott helyre, hogy előre megismerjem a sajátosságait. Természetesen egy olvasmány sem helyettesítheti az átélt pillanatokkal, de mégis jó tudni, hogy miről híres az az ország vagy milyen…