Ez a cordon bleu emelt szintű változata.
Nyílván megint az van, hogy szeretni kell a csülköt mert másképp nem jön át az ízbomba, hiszen érdekes az amikor 2 féle húst kombinálunk. Nekunk nagyon ízlett, azt hiszem felkerült a top 5ös listára.
Konkrét receptet nem hoztam, a lényeg hogy a hagyományos receptet követjük, de a sonka helyett csülköt és a fűszeres vaj helyett viszont sajtot teszünk. Feltekerjük, bepanírozzuk és bő olajban kisütjük.
Ízlés szerint választhatunk mellé köretet, nekünk a sültkrumplira esett most a választásunk.
Próbáljátok ki, tuti nyerő ötlet.
Noémi