Mindig féltem a házi sütemények készítésétől mert az a sok precíz mérés,a pontos hőfok és ne felejtsük el az állagot se, mert ezek mind fontosak amikor sütit készítünk. Na de ma már bátran mocskolom össze a kezem egy kis tészta gyúrással.
Ez egy tuti recept amit már sokszor elkészítettem és mindig…
Közeledik a Karácsony, ilyenkor nálunk kihagyhatatlan a sajtos perec, mert kell valami sós is a sok édes mellet. Nagyon szeretem ezt a receptet, mert mindig olyan finom omlós lesz a perec és nem az a nagyon száraz. Úgyhogy készítettem egy finom karamellás kávét magamnak, elővettem a Mikulástól…