Szerintem ez a recept nem kér nagyon sok bemutatót. A lényeg, hogy két olyan dolgot kombináltam amit külön-külön is szeretek. Rakott krumpli + csülök. Nektek hogy hangzik?
A recept a hagyományos rakott krumpli, ami nem más mint krumpli - én fött krumplit használok mindig - fött tojás, tejfől, só, bors. Én az alap recepthez is mindig adok kolbászt, de most csülköt adtam hozzá, a szálkás részét. Pontosabban csontnélküli csülköt vettem, amit kicsit megfőztem, majd felkockáztam és egy kanál zsíron kicsit megpirítottam. Ezt adtam a rakott krumplihoz, és isteni finom lett.
Próbáljátok ki, megéri.
Noémi