A bundáskenyér turbózott változata. Nagyon finom, gyorsan elkészíthető. Megfelel reggelire - vacsorára is egyaránt.
Hozzávalók:
- 4 szelet kenyér
- 1 ek majonéz
- 2 szelet sonka
- 10 dkg reszelt sajt
- 2 tojás
- vaj
Elkészítés:
Két szelet kenyeret vékonyan megkenünk majonézzel, teszünk rá 1-1 szelet sonkát, a reszelt sajtot, ráfordítjuk a másik szelet kenyeret, a felvert tojásba forgatjuk és felhevített vajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük. Friss zöldséggel tálaljuk.