Az már kiderűlt, hogy én nagyon szeretem az édeskés húsokat, főleg a csírkemellet, viszont az indiai fűszereket is, pontosabban a curryt és a kurkumát. Most a curryt használtam ehez a nagyon finom és gyors recepthez. Nálunk nagy sikere van.
Hozzávalók:
300 g csírkemell
2 ek méz
1 ek friss…
Aki szereti a kissé édeskés, savanykás ízeket, annak bíztos ízleni fog ez is. Mivel nyár van, én citromot használtam a narancs helyett, de így is nagyon finom volt.
Hozzávalók 3 személyre:
6 csírke alsócomb
6 dkg olvasztott vaj
1 tk fűszerpaprika
1 tk fokhagymapór
2 narancs / de lehet…