Pizza - amilyennek akarod
2018. július 20. írta: Gasztrotúra

Pizza - amilyennek akarod

A héten kissé náthás voltam, ezért nem voltam abban a formában, hogy valami kucifántosabbat készítsek, de egy fincsi pizzát összedobtunk. Nagyon egszerű a recept, hiszen csak össze kell gyúrni a tésztalapot és azt teszünk rá ami épp van a hűtőben. Szerencsés vagyok, mert a párom mindíg segít, és ő gyúrja meg a tésztát, nekem csak a könnyebbik része marad, hogy azt megpakoljam és a lerbe tegyem.

A tészta hozzávalói 2 pizzához:

  • 300 gr liszt
  • 180 ml langyos víz
  • 10 gr friss élesztő
  • 2 ek olivaolaj

Házi paprika-szószt használtam a megkenéséhez, erre jött a mozzarella, majd a szalámi, paprika, gomba, kukorica, egy kis csemege kolbász vegül reszelt sajt. Felére tettem még pár szelet paradicsomot, a másik felére pedig pár bazsalikom levelet. 220 fokon, 15 perc alatt kész is lett. 

 

A bejegyzés trackback címe:

https://gasztro-tura.blog.hu/api/trackback/id/tr3614126013

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.