Hozzávalók:
(4 adagra)
- 2 db csirkemell
- 250 g tejföl
- 30 dkg sajt
- só , bors
- petrezselyem zöld
- 5 tk olaj
A csirkemell darabokat félbevágjuk, kicsit kipotyoljuk, sozzuk, borsozzuk és áttesszük egy tepsibe, megkenjük tejföllel és kb. 40 percig 180 fokon sütjük. Kivesszük a sütőből, mindenikre teszünk egy púpos adag reszelt sajtot, megszórjuk az apróra vágott petrezselyem zöldel és betesszük a sütőbe 180 fokra és 10 percig sütjük.